Olá boa tarde, cá estamos para mais uma receita da nutricionista Joana Ramos, desta vez umas bolas energéticas paleo. Ideais para um snack ou até mesmo para sobremesa e são mesmo rápidas de fazer. Ficam deliciosas.
Ingredientes para 24 bolas
45g de tâmaras sem caroço
60g de côco ralado mais q.b. para envolver
115g de miolo de amêndoa ou de noz
125g de sumo de laranja
raspa de uma laranja
Modo de fazer
Colocar todos os ingredientes na bimby e programar 10seg/vel5, baixar com a espátula o que ficou na parede do copo e programar mais 5seg/vel5. Retira, fazer pequenas bolas e envolver com côco ralado. Reserve no frigorífico até servir.
Ingredientes para 24 bolas
45g de tâmaras sem caroço
60g de côco ralado mais q.b. para envolver
115g de miolo de amêndoa ou de noz
125g de sumo de laranja
raspa de uma laranja
Modo de fazer
Colocar todos os ingredientes na bimby e programar 10seg/vel5, baixar com a espátula o que ficou na parede do copo e programar mais 5seg/vel5. Retira, fazer pequenas bolas e envolver com côco ralado. Reserve no frigorífico até servir.
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