Boa tarde,
aqui vai mais uma receita que fiz a dobrar no fim-de-semana, tarte de natas... é uma receita grande...por isso chamo de tarte de natas XL. Foi inspirada na Receita do Jorge Anjos!
Ingredientes:
300 g água
300 g açúcar
12 gemas de ovo
2 ovos
90 g maizena
80 g farinha tipo 55
1 litro leite
Raspa de 1 limão
1 massa folhada redonda
4 paus de canela
Pré-aqueca o forno a 250 graus. Coloque no copo todos os ingredientes excepto a raspa de limão e os paus de canela e seleccione 30 segundos, velocidade 4. Depois coloque a borboleta, adicione a raspa de limão, os paus de canela e programe 20 min, 100 graus, velocidade 2. Coloque a massa na forma, pique com um garfo e coloque o recheio. Vai ao forno até ficar “queimadinha”.
aqui vai mais uma receita que fiz a dobrar no fim-de-semana, tarte de natas... é uma receita grande...por isso chamo de tarte de natas XL. Foi inspirada na Receita do Jorge Anjos!
Ingredientes:
300 g água
300 g açúcar
12 gemas de ovo
2 ovos
90 g maizena
80 g farinha tipo 55
1 litro leite
Raspa de 1 limão
1 massa folhada redonda
4 paus de canela
Modo de Fazer:
Pré-aqueca o forno a 250 graus. Coloque no copo todos os ingredientes excepto a raspa de limão e os paus de canela e seleccione 30 segundos, velocidade 4. Depois coloque a borboleta, adicione a raspa de limão, os paus de canela e programe 20 min, 100 graus, velocidade 2. Coloque a massa na forma, pique com um garfo e coloque o recheio. Vai ao forno até ficar “queimadinha”.
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